Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke in Deutschland. Dementsprechend groß ist auch die Nachfrage von Kunden an einer guten Kaffeemaschine. Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk verspricht besonders frischen Kaffee aufzubrühen. Doch können Sie tatsächlich einen Unterschied schmecken?
Ganz neu auf dem Markt ist eine Maschine, die das Rösten der Kaffeebohnen, das Mahlen und auch das Aufbrühen übernehmen soll, um den perfekten Kaffee zu erzeugen. Was ist dran an dieser Espressomaschine mit Mahlwerk, die auch Rösten kann? Und ist sie tatsächlich besser als eine herkömmliche Kaffeemaschine mit Mahlwerk?
Die Kaffeemaschine, die Rösten und Mahlen kann
Zunächst einmal ein klarer Nachteil
Wer einen perfekten Kaffee möchte, benötigt bei der Kaffeemaschine mit Mahlwerk Zeit: Schnell eine Tasche Kaffee aufbrühen ist hiermit definitiv nicht möglich. Zuerst muss das Rösten und Mahlen der Bohnen in etwa 15 bis 20 Minuten erfolgen. Mit einer Größe von 25 mal 25 Zentimeterns ist sie außerdem alles andere als platzsparend. Auch was das Design angeht, ist eine Kaffeemaschine hochwertig mit Mahlwerk definitiv kein Hingucker. Wer die Bohnen direkt geröstet haben möchte, riskiert außerdem, dass das Mahlwerk der Kaffeemaschine schnell kaputt geht und nur wenige Vorgänge hält. Denn wenn die Röstdauer falsch eingestellt wird und die Bohnen zu hart sind, ist das Mahlwerk definitiv überfordert.
Hier ist der Kunde definitiv auf der sichereren Seite, wenn er eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk, aber ohne Röstwerk kauft. Ein weiterer Nachteil bei dieser Kaffeemaschine ist, dass sie nur mit speziellen Bohnen funktioniert, die vom Hersteller verkauft werden. Diese sind deutlich teurer als bereits vorgeröstete Bohnen, doch sie beinhalten einen Chip, auf dem für jede Kaffeesorte gespeicert wird, wie lange die Bohne geröstet werden muss und wie fein das Mahlwerk eingestellt wird. Eine manuelle Steuerung ist hier weder nötig, noch möglich. Bei einem stolzen Preis von 799 Euro überzeugt das Preis-Leistungs-Verhältnis zum aktuellem Zeitpunkt noch nicht. Zum Glück gibt es noch Alternativen.
Eine ganz normale Kaffeemaschine mit Mahlwerk
Sie kann zwar die Bohnen nicht frisch rösten, doch geröstete Bohnen frisch mahlen. Dadurch entsteht nicht nur ein besonders intensiver Geruch beim Mahlen und Kochen des Kaffees, sondern auch ein besonders tolles Aroma. Der Geschmack ist anders, viele finden ihn besser. Doch gibt es hier im Angebot, auch gute bis weniger gute Maschinen, doch sollten Sie bei der Anschaffung mindestens mit 80 Euro auf die Suche gehen, eher noch etwas mehr. Der Vergleich von verschiedenen Kundenportalen zeigt auch, dass die günstigen durchaus ausreichend sind und den Kundenwünschen entsprechen. Für einen aromatischen Kaffee lohnt sich eine Anschaffung also durchaus. Auch in Sachen Design gibt es hier deutlich mehr Auswahl.
